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2018年12月

河南食品冷藏原因分析

1.食品冷藏又称低温贮藏,是指在0℃或略高于食品冰点的低温环境条件下,对食品进行贮藏。冷藏是通过抑制微生物及酶类的活动和降低食品基质中的活性,来防止食品腐败变质,保持食品的新鲜度和营养价值。冷藏是目前效果较好、价格较低、保鲜时间校长、最普遍采用的食品贮藏方法。
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11

2018年12月

许昌医药冷库的特点

1、冷库内配有备用制冷机组,以保证常用机组遇故障停止工作时,通过备用机组的运转,不影响库内药品、疫苗及相关产品、设备的正常存放;
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11

2018年12月

许昌医药冷库温湿度怎样控制

医药冷库是用来存放常温下无法存放的医药产品的。医药冷库分常温库、阴凉库和冷库。医药冷库对湿度的要求是相对湿度:45%~75%。不同的医药产品对冷库的温湿度也各不相同,冷库的温湿度要用温湿度记录仪来进行监控,因此医药冷库都要配有温湿度记录仪和除湿器。
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10

2018年12月

河南冷库里结霜了有什么好方法解决呢

冷库结霜的问题是冷库安装、冷库应用中的常见问题,虽然常见,但是对冷库来说结霜却不是什么好事,结霜会导致传热系数下降、功耗上升等等问题,严重影响冷库的使用效果,那么该如何除霜呢?方法大家或多或少也都听过,合肥冷库今天为大家介绍一些简单的除霜方法,方便大家的实际操作。
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2018年12月

河南物流冷库特殊性

(1)、食品安全事关人体健康甚至生命安全,对保证食品质量安全的要求突出; (2)、食品的保质期短、质量损耗快,决定了食品冷链物流运作的时效性; (3)、食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异,决定了食品物流作业环境的多样性; (4)、冷库储藏作为食品供应链的重要环节,要求产品具有可溯源性。
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